食材
约15块
细砂糖 ( 领券 )( 椰子糖 更好) | 96g |
牛奶 ( 领券 ) | 30ml |
椰子油 ( 领券 ) | 40g |
可可粉 ( 领券 ) | 10g |
椰丝 ( 领券 ) | 40g |
即食麦片 ( 领券 ) | 80g |
咸味花生酱 | 85g |
香草精 ( 领券 ) | 少许 |
海盐 ( 领券 ) | 少许 |
烤花生碎 (可不加) | 14g |
步骤
- 首先将牛奶与椰子油混合,倒入 奶锅 ( 领券 )之中,中小火煮至微沸状态
- 将细砂糖与可可粉混合拌匀(一定要拌匀),加入到步骤1的混合物中,中小火将混合物煮沸约1分钟,离火(期间不停搅拌,防止可可粉结块)
- 将椰丝、燕麦、香草精、海盐、烤花生碎加入到步骤2的混合物中,用力将混合物拌匀,放于室温中冷却放凉(25-30分钟)
- 用 冰淇淋勺 挖出混合物,用手指略微压扁,撒上少许椰丝装饰(配方份额外),即可完成
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