食材
无盐黄油 | 60g |
蜂蜜 ( 领券 ) | 63ml |
红糖 | 50g |
香草精 | 5ml |
脆谷乐 | 3杯(250ml/杯) |
葡萄干 | 170g |
葵花籽 | 60g |
食盐 | 少许 |
步骤
- 小火融化无盐黄油(或微波炉 ( 领券 ))、将蜂蜜、红糖、香草精加入到黄油之中,用 蛋抽 ( 领券 )将混合物抽打均匀
- 继续小火熬煮步骤1的混合物,直至混合物颜色变深、变亮(小心混合物迸出烫伤手)后离火
- 将脆谷乐、葡萄干倒入步骤2的混合物中,用 耐热刮刀 将混合物拌匀
- 烤盘 (或其他容器)内铺好油纸 ( 领券 ),在油纸上刷上少许 淡味食用油 ( 领券 )(配方份额外),将步骤3的混合物倒入,用刮刀按平
- 将葵花籽与食盐撒在步骤4的混合物表面,送入冰箱 ( 领券 )冷藏2-3个小时,取出后切块儿食用
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