奶酪奶盖

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食材

淡奶油领券 70g
牛奶 13g
全脂奶粉领券 10g
糖粉 5g
马斯卡彭奶酪 10g
奶油奶酪 10g

小贴士: 如果只有一种奶酪,分量直接以20g计算,可先用牛奶融化奶酪并搅至均匀无颗粒(可过筛),再倒入与其他材料打发即可。

步骤

奶盖打发步骤 打发

奶盖的一百种配搭

奶盖基底除了各种茶,也可以搭配各种水果汁沙冰,奶盖上头除了可以撒上各种粉,打奶盖的时候还能把具有调味作用的粉末混进去打,制造不同的香气口感。

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分类 美食菜谱, 生活百科

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