深夜食堂中的美食之鸡蛋烧

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  1. 将鸡蛋打成蛋液,甜咸自便;
  2. 将一半鸡蛋液洒到平底锅上摊平;
  3. 膨胀后卷起来;
  4. 卷好后推到一边,洒入另一半鸡蛋液;
  5. 起泡的地方弄破;
  6. 再卷一次即成。

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分类 美食菜谱

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