烧方便面

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用料:
方便面、瘦猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、牛奶、橄榄油、奶酪适量

做法:
  1. 猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝备用;
  2. 油放入锅中烧至六成热,下肉丝炒散,再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝,炒匀后放入方便面调味料、香料;
  3. 铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用;
  4. 锅中加入水烧沸,下方便面饼煮软后捞出沥干,放少量橄榄油和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝;
  5. 放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟后,取出装盘即可食用。

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分类 美食菜谱

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