椒油炝拌莴笋 发表时间 2019年1月13日 评论 没有 用料: 莴笋300克 食盐1小勺 白糖1小勺 红尖椒3个 花椒1小勺 醋1小勺 生抽1小勺 蒜2瓣 植物油适量 做法: 莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸 嫩莴笋用刮皮刀,刮出条装 取一碗,加入蒜蓉、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁 锅中注入油,下入花椒辣椒爆香 将椒油趁热炝入料汁中,搅拌均匀 将拌好的料汁均匀地撒在莴笋条上即可 作者 流云 分类 美食菜谱 评论 本文评论功能已关闭。
评论
本文评论功能已关闭。