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包粽子的方法
用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，以免糯米漏出来
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陈皮冬瓜二豆汤
与洗净的陈皮、扁豆、黑豆一同入锅中，加适量清水，大火烧开后用小火煮至二豆熟烂，调入盐即成
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大麦芽冬瓜瘦肉汤
将所有食材一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1-2小时即可
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雪梨百合汁
雪梨、百合、杏仁一起放锅中，加水煮沸，放入冰糖，炖40分钟即成
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冬瓜豆腐排骨汤
大火煮开后改中小火1个小时，然后放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐
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鲜荷叶绿豆百合汤
荷叶下瓦煲内，加入清水2000毫升，大火滚沸后改小火煲约15分钟
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莲子海带绿豆汤
30-40分钟后，看汤有点发稠后，放进大枣，把枣煮烂即可
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番茄鸡蛋汤的做法
水开后加番茄，再开后转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，番茄鸡蛋汤即成
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花生木瓜排骨汤的做法
将这些食材一同放进汤煲内，加进适量清水，大火烧开后用小火煲煮至花生米熟透变软即可
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海带鸭子汤的做法
水烧开后，倒入炒好的鸭块、海带、苦蕌，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂
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苦瓜黄豆排骨汤
先用大火煲沸后，改用小火煲40分钟，加入切成段的苦瓜，炖20分钟左右至熟，调入食盐少许即可
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三角粽子的包法
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南方四角粽子的包法
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长粽子的包法
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垂直极限第二章布绳设备之绳子的性能
绳索的一些性能至关重要，但更多的是方便或个人喜好的问题。最重要的性能取决于是否用于阿尔卑斯风格布绳还是IRT风格布绳，也与使用者的技能密切相关
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